quinta-feira, 21 de fevereiro de 2008

A sobremesa favorita dos meus filhos

Pudim de negrinho

Ingredientes
2 latas de leite condensado
1 lata de leite de vaca, não muito cheia
6 gemas
2 colheres de sopa de manteiga
8 colheres de sopa de Nescau

Modo de fazer
Bater tudo no liquidificador e colocar em forma untada com manteiga. Levar ao forno em banho-maria, com a forma tampada. Deixar por 50min no forno. Após, tirar a tampa e deixar mais 10min.
Retirar do forno, deixar esfriar e colocar na geladeira. Antes de servir, enfeitar com morangos, cerejas, nata, biscoitos ou com outros elementos coloridos e gostosos.

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